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Fabriqué dans le Tarn, à partir du lait de chèvres Alpines et Chamoisées, ce fromage est crémeux et son goût délicieusement noiseté.
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CAHORS
- QUERCY
(46000)
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Produits de Dallage, Gros Oeuvre, Environnement et Parements.
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LE VIBAL
- AVEYRON
(12290 )
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L'histoire des fruits et du sucre qui se marient dans une bassine en cuivre vous donne de la confiture, mais savez vous que la confiture est aussi l'expression de l'amour et du partage !.
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MONTAUBAN
- QUERCY
(82000)
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Elisabeth ROCCA BRESSON est née à Bioule en Tarn et Garonne mais réside à Saint Nauphary près de Montauban. |
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CONQUES
- AVEYRON
(12 )
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Martine Veyron est installé à Conques à l'Ostal del Pintre. Elle est tout à la fois lithographe et facteur d'enseignes, deux métiers oubliés qui ont leur place à Conques.
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MILLAU
- AVEYRON
(12100)
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A Roquefort, on utilise le couteau à revirer. C'est un modèle droit à lame longue et large destiné à cette opération délicate, le revirage, consistant à enlever périodiquement la croûte |
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LABASTIDE-DU-TEMPLE
- QUERCY
(82)
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Les vins de La Villedieu du Temple évoquent un bouquet de fruits rouges et parfois de fruit confituré. En général, ce sont des vins tendres, souples et veloutés.
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MARCILLAC
- AVEYRON
(12)
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Le vin de Marcillac est un vignoble millénaire, témoin du faste et du labeur des hommes.
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MILLAU
(12100)
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Réservoirs de biodiversité animale et végétale remarquables en Europe, les Causses Majeurs sont également un territoire séculaire d'élevage.
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VALLEE DU TARN
- TARN
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C'est vers les matières brutes que mon coeur tend de plus en plus. Je tord la terre, la prend à bras le corps, la creuse, l'étire, la pousse dans ses limites...
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