Accueil

CAHORS - QUERCY (46000)

VIN DE CAHORS

Cépage originaire de Cahors, le Malbec produit sur le terroir de la vallée du Lot un vin unique au monde. Ce cépage donne au Cahors sa couleur noire révélatrice d'une forte concentration en polyphénols bénéfiques pour la santé. On parle même de " Black paradox", en référence au "French Paradox "...

Outre cette couleur franche et fraîche, le Malbec apporte au Cahors une bonne stabilité aromatique avec un registre très large, à dominante de fruits rouges : cerise, framboise, groseille, cassis... leur texture est dense, riche, élégante.

En bouche, les vins de Cahors évoluent la plupart du temps vers des nuances de vanille et de réglisse. Vin charnu et de caractère, le Cahors est l'excellent dans la jeunesse et présente une aptitude très intéressante au vieillissement.

Contact :
VIN DE CAHORS
430 avenue Jean Jaurès – BP 61
46000 CAHORS
Tél. : 05 65 23 22 24
Fax : 05 65 23 22 27
Rechercher :
Compte Twitter
Toutes les brèves
Zoom sur...
Zoom sur...
Contactez-nous