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ESTAING - AVEYRON (12190)

ESTAING CITE MEDIEVALE

Estaing est un chef-lieu de canton situé au nord de l'Aveyron, au pied des Monts d'Aubrac, au confluent du Lot et de la Coussane.

C'est un des plus beaux villages de France et la vue sur son magnifique château préservé du 13ième siècle est impressionnante. C'est aussi une étape importante sur le chemin de saint Jacques de Compostelle entre Espalion et Entraygues sur Truyère.

La commune est véritablement préservée avec un riche patrimoine historique visible en permanence. C'est un site très touristique, son climat est plaisant du fait de sa faible altitude. La famille d'Estaing a laissé sa marque dans le département depuis plusieurs siècles et la présence de l'ancien président Valéry Giscard d'Estaing accentue encore cette notoriété.

EVENEMENTS/ANIMATIONS

Des manifestations importantes ponctuent la vie de la commune.
Le premier dimanche du mois de juillet se tient la procession historique de la Saint Fleuret. Cette manifestation est célébrée depuis quatre siècles, elle rassemble une partie des participants en costumes d'époque.
Le 15 août, c'est la Nuit Lumière avec un feu d'artifice.
Début septembre se tient les Médiévales d'Estaing avec là aussi des représentations du Moyen Age.

ACTIVITES

Du fait de son attractivité touristique, la commune a pu préserver une grande partie de ses commerces de proximité ainsi que plusieurs artisans.
Le Vin d'Estaing est désormu reconnu et bénéficie d'une reconnaissance en appellation d'origine controlée. Une maison de la vigne a été mise en place.
La menuiserie de Bernard Saby et ses billards.
La pisciculture de Josette et Gérard Aldebert
Les miels de Manon Dalac
L'atelier Kadenas : fabrication de sacs
Les couteaux de Christophe Lacaze
Les couteaux de Franck Lison
Websites de Virginie Kriszt pour les nouvelles formes de communication.

HEBERGEMENT :

La commune dispose sur son territoire de plusieurs établissements hôteliers de qualité :
L'auberge ** Saint Fleuret de Sandrine Valdenaire avec 14 chambres pour vous accueillir.
L'hôtel Restaurant "Aux Armes d'Estaing" de Rémi Catusse avec trente chambres.
Le Manoir de la Fabrègues hôtel*** restaurant.
La commune dispose également d'un camping municipal et de plusieurs gîtes et chambres d'hôtes.

GENS D'ICI :

La Famille d'Estaing dont la chronologie s'étend sur plusieurs siècles tant en guerrier compagnon de Richard Coeur de Lion ou de Philippe Auguste qu'en hommes d'églises. Voir le détail sur le site de la commune.
Olivier Giscard d'Estaing, fondateur de l'INSEAD, ancien député des Alpes Maritimes, ancien maire d'Estaing, frère de Valéry.
Valéry Giscard d'Estaing, ancien président de la République. Prestigieux résident du château. Les frères sont doublement liés au département puisqu'ils descendent également de la famille Bardou de Millau.
Jean-Joseph Tarayre : général de Napoléon, baron d'empire, né le 21 mai 1770 à Solsac près d'Estaing, mort le 27 novembre 1855 à Rodez.
François Annat, jésuite, confesseur du roi Louis XIV

PATRIMOINE

Le château d'Estaing du 13ième siècle qui est, depuis 2005, la propriété d'Olivier et de Valéry Giscard d'Estaing. Des travaux se réalisent petit à petit et le château est visible à certaines périodes.
Le pont gothique du 16ième siècle qui est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
L'église Saint Fleuret
Les vieilles maisons pittoresques au centre du bourg.
Chapelles à Annat, Ouradou, Vinnac. Chapelle del Dol, sur la route d'Entraygues récemment rénovée et décorée, avec une jolie légende.
Le Manoir de la Fabrègues, demeure du 16ième siècle, devenu hôtel restaurant confortable.
Plusieurs circuits de randonnées aménagés.

Texte : Vivreaupays wikipedia et site de la commune - Photos wikipedia 1 Jean-Pol Gramont  - 2 et 3  Alecs Y

Contact :
ESTAING CITE MEDIEVALE
596 habitants - 16.96 km²
Maire : Jean Pradalier
Mairie : rue François d'Estaing
OT : 24, rue François d'Estaing
12190 ESTAING
Tél. : 05 65 44 70 32
Fax : 05 65 44 03 20
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