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SAUCLIERES - AVEYRON (12230)

DOMAINE DE GAILLAC UNE FERME UNE FAMILLE

C’est en 1972 que l’aventure commence... Louis et Monique Arnal surnommés «Loulou et Moune» s’installent dans une ferme sur le causse du Larzac à Sauclieres en Aveyron au lieu-dit Gaillac.

Gaillac en 1972 : des bâtiments délabrés, 200 hectares de causse inculte depuis deux générations et un troupeau d’une quinzaine de chevaux d’origine ibérique (on les appelais Andalous). Loulou et Moune restent locataires de Gaillac jusqu’en 1980, année où ils en deviennent propriétaires.

Dans le milieu des années 80, leurs fils Michel et Olivier s’installent à leur tour à Gaillac et Philippe, le cadet, les rejoint dix ans plus tard.
Ensemble, ils achètent deux autres fermes mitoyennes et amènent la Propriété à près de 800 hectares.
Ainsi naît le Domaine de Gaillac.

Depuis, ont été développées les différentes activités que vous allez découvrir sur ce site.

Bienvenue à Gaillac !

Le Domaine de Gaillac, une ferme caussenarde au cœur du LARZAC, dans le périmètre du Parc Naturel Régional des Grands Causses, où, depuis quarante ans, la Famille Arnal élève des chevaux Lusitaniens destinés au spectacle et à la tauromachie et accueille groupes et individuels autour d’activités équestres, d’un restaurant, de gîtes, d’un musée et d’un spectacle équestre et musical.

Le restaurant
L'ancienne bergerie, entièrement rénovée, vous accueille pour vos repas de groupe, en famille ou individuel, avec une capacité de plus de 300 couverts.

Les gîtes

Les Bungalows : 7 gîtes indépendants qui comprennent 6 couchages en 90 et une salle de bain.
Le vieux pailler : Ancien pailler de la vieille ferme caussenarde aménagée en gîte (36 lits ) idéal pour vos sorties week-end de la belle saison.
Le Gîte : Ancienne maison du propriétaire accueille 24 personnes dans un studio , 3 chambres et 2 dortoirs de 6 et 7 lits.

Le Musée des Traditions du Sud-Aveyron

Scènes de la vie d'un village d'autrefois...
Le long d’une rue et sur la place imaginaire d’un village du sud Aveyron, des personnages grandeur nature en costumes traditionnels vous invitent à partager le quotidien de nos aïeux.

Le manège

Le manège du Domaine de Gaillac abrite sous ses 1200 m² couverts :
- une écurie de 23 places avec ses surfaces de stockage
- une tribune de 150 m²
- un petit salon de réception.

La forge

La forge, véritable point névralgique d'un domaine équestre, car comme le dit le dicton « Pas de fer, pas de pied et pas de pied pas de cheval ».
C'est un véritable atelier de forgeron de l'époque 1900 que nous vous ferons visiter avec toutes sortes d'outils de maréchalerie, forge ou charronnage.

La piscine

Un bassin de 7 m par 14 m, dans un site naturel, à l'écart des bâtiments du Domaine où vous allez vous détendre et profiter des chaudes après-midi de l'été.

Les Chevaux Lusitaniens

Eleveurs de chevaux Lusitaniens depuis 40 ans, nous vous garantissons une vraie connaissance de cette race. Vous trouverez chez nous le cheval lusitanien qui vous convient et nous vous conseillerons dans le choix de celui-ci afin qu’il corresponde au plus près à vos besoins et vos souhaits.
Vous trouverez sur notre site Lusitanien-Arnal.com nos chevaux à la vente mais également les dédicaces de grands noms du spectacle équestre tels que Bartabas ou Lucien Gruss, et une présentation de nos chevaux devenus célèbres (compétition de dressage ou d'équitation de travail, spectacle équestre et chevaux de banderille pour la corrida).

Voir le reportage télévisée de TF1 : JP. PERNAUT en "site vitrine"
 

Texte et photos : propriété Domaine de Gaillac Famille Arnal

Contact :
DOMAINE DE GAILLAC UNE FERME UNE FAMILLE
Famille ARNAL
Domaine de Gaillac
12230 SAUCLIERES
Tél. : 05 65 62 26 85
Fax : 05 65 62 10 57
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