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SOUSCEYRAC - QUERCY (46190)

"LE DEJEUNER DE SOUSCEYRAC" DE PATRICK LAGNES

"Le Déjeuner de Sousceyrac" est le titre d'un roman de Pierre Benoit qui tomba amoureux du Lot lors d'un séjour.

C'est aussi le nom de l'Hôtel Restaurant de M. et Mme Lagnes. Patrick LAGNES est un grand nom de notre cuisine. Originaire de la Lozère, il exercera ensuite au Grand Hotel des Carmes à Figeac, puis au Cécilia à Albi avant de partir lui aussi compléter son expérience à Paris.

Il rachéte l'établissement de Sousceyrac en 2000 et le remet complétement aux normes. Des récompenses sont venues reconnaitre son travail avec une étoile au Michelin et un Bib pour l'Hôtel.

Consulter son site, vous serez surpris de la correction des prix, et de la qualité de l'accueil proposé.

L'HISTOIRE
En Juillet 1925, Pierre Benoit envisage un séjour à la Grande Chartreuse mais son ami, Anatole de Monzie, lui fit un tel éloge de Saint-Céré son pays d'adoption, qu'il accepta de changer le lieu de sa retraite. Il débarqua donc en gare de Brive, où M. David l'attendait pour passer quelques jours au calme avant de repartir vers de nouveaux horizons. Quinze ans plus tard, il était toujours là.

Pierre Benoit tomba amoureux du Lot, qui lui inspira le livre "Le Déjeuner de Sousceyrac" qu'il écrivit en 1931. Histoire se déroulant dans l'hôtel/restaurant  "Au Déjeuner de Sousceyrac".

Contact :
"LE DEJEUNER DE SOUSCEYRAC" DE PATRICK LAGNES
46190 SOUSCEYRAC
Tél. : 05.65.33.00.56
Fax : 05-65-33-04-37
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