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Anne Alassane anime désormais une émission hebdomadaire "Péché Gourmand" et intervient ponctuellement dans différentes manifestations gastronomiques locales.

sur FR3 Limousin et Poitou-Charentes rediffusée dans notre région le vendredi à 9 h 30.

Dans cette nouvelle formule Anne Alassane cuisine les ingrédients proposés par un invité gourmand et gourmet, lequel met la main à la pâte et l’accompagne tout au long de l’émission. Au menu, démonstration, conseils et astuces culinaires agrémentés par des échanges et un portait de ce téléspectateur qui, à travers ses choix, met en valeur les produits mais aussi les producteurs, éleveurs, artisans et commerçants… Toute une chaîne du producteur au consommateur, où la gourmandise qui n’est plus un péché est de mise. Anne est là pour le prouver !

Revoir la dernière émission : france3-regions.francetvinfo.fr/midi-pyrenees/emissions/peche-gourmand

Depuis le printemps 2014, elle occupe également une loge sur le marché couvert au coeur de ville de Montauban sur la Place Nationale. Vous pourrez donc acquérir des produits de sa ferme, des volailles, des conserves, des pâtes fraiches. Ses activités se développent et toujours dans notre région.

Elle a publié un livre autobiographique bouleversant "Pour l'amour des miens" qui attire à nouveau l'attention des médias sur son parcours. Elle y parle de son drame, de son enfance, de son combat pour Masterchef, de l'ouverture de sa ferme-auberge à Montauban et de ses enfants. Plus près de nous, elle participera au prochain Salon de la Gastronomie d'Albi.

Anne Alasanne est devenue la première lauréate du Concours Masterchef organisée sur TF1. MasterChef est un concours de cuisine télévisé ouvert aux personnes n'ayant jamais travaillé dans un métier de bouche. Après un casting réalisé auprès de 18 000 personnes issues de France ainsi que dans d'autres pays, 100 d’entre elles ont été choisies pour participer à ce concours. Ensemble, ils se sont affrontés dans différentes épreuves culinaires par un système d'élimination.

A l’issue de ces multiples épreuves, Anna Alassane l’a emporté, ce qui lui a valut une notoriété formidable, 100 000 euros qui l’ont aidé à créer sa ferme auberge "la Pays'Anne",  la possibilité de recevoir des cours de complément durant six mois chez Lenôtre et enfin, d'éditer son propre livre de recettes

Cette émission était plus agréable à regarder et à suivre que ce qui nous est proposé habituellement dans ce type de programmes. Anna Alassane nous a apporté à cette occasion beaucoup de plaisir par sa personnalité et son opiniâtreté.

Aujourd’hui, son établissement est bien en place sur la route du Fau à Montauban (près de Tempè), il est toujours prudent de réserver et vous y serez bien accueilli. Anne officie bien sur en cuisine mais vous la verrez venir en salle vous saluer.

Voici une des formules qu'elle propose sur son site :

Dans un cadre chaleureux, découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme. Nous sommes ouvert du jeudi au dimanche à partir de 12h30 pour le déjeuner et de 19h30 pour le dîner. Venez déguster une cuisine métissée, créée à partir de produits du terroir, issus de notre exploitation et de producteurs locaux. Veau, agneau, volailles, légumes de la ferme. Des produits vrais,  frais, de saison, mis en valeur au gré de l'inspiration du Chef...

Menu Resto : 24€

Raviole de Foie gras en bouillon d'épices ou Tartare de poisson frais et fumé

Confit de canard laqué à  l' aigre-douce, milhas ou poisson frais du moment en écailles de chorizo, coulis de poivrons

La glace Cheese cake ou  Key Lime Pie à notre façon

Lien en site vitrine : Video vers le site le Parisien avec interview

Infos :
ANNE ALASSANE EST MAINTENANT SUR FR3 REGIONS
La Pays'Anne
745 Route du FAU
82000 MONTAUBAN
Port. : 06 87 39 17 72
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